500 anos de doces e quitutes deliciosos. Sem dúvida é este um dos legados portugueses ao Brasil. A jornalista Celia Ribeiro apresenta 100 receitas deliciosas de sobremesas e dá destaque aos doces portugueses e sua história numa menção aos 500 anos da descoberta do Brasilparada aos fogos de artifício no final de uma grande festa, a sobremesa é o fecho brilhante de uma refeição. Pavê de chocolate, pudim de claras, torta de maçã e nozes, sorvete de laranja são algumas das simples mas deliciosas receitas que você encontrará neste livro.

Informações sobre o Livro

Título do livro : 100 receitas de sobremesas
Série : L&PM Pocket (308)
Autor : Ribeiro, Celia Pinto
Idioma : Português
Editora do livro : Publibooks Livros e Papeis Ltda.
Capa do livro : Mole
Volume do livro : 308
Ano de publicação : 2000
Quantidade de páginas : 176
Altura : 178 mm
Largura : 107 mm
Peso : 135 g
Data de publicação : 25-04-2000
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia