-
×
Aquabook - A Turminha Do Bobby 1 × R$ 29,90
Queijos Do Brasil e Do Mundo – Para Iniciantes e Apreciadores
Queijos Do Brasil e Do Mundo – Para Iniciantes e Apreciadores
1x de R$ 139,10 sem juros2x de R$ 69,55 sem juros3x de R$ 46,37 sem juros4x de R$ 34,78 sem juros5x de R$ 27,82 sem juros6x de R$ 23,18 sem juros7x de R$ 19,87 sem juros8x de R$ 17,39 sem juros
Fora de estoque
Consulte o prazo estimado e valor da entrega
Não sei meu CEPParcele suas Compras:
Descrição do produto e informações técnicas
Descrição
Nesta obra, Amarante põe à disposição do público todo seu conhecimento sobre a produção, o armazenamento, o serviço, o consumo e o uso culinário do queijo. Da classificação de tipos ao panorama mundial, passando pelas variedades mineira, nordestina e sulina, o autor fala ainda sobre queijo de cabra, ovelha e búfala e sobre a produção ao redor do globo. Ilustrado com mapas, traz também um glossário.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Queijos do Brasil e do mundo
Subtítulo do livro : para iniciantes e apreciadores
Autor : Amarante, José Osvaldo Albano do
Idioma : Português
Editora do livro : Summus Editorial Ltda.
Capa do livro : Mole
Ano de publicação : 2015
Quantidade de páginas : 352
Altura : 240 mm
Largura : 170 mm
Peso : 790 g
Data de publicação : 01-12-2015
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
Quem comprou, também gostou!
Produtos relacionados
Fora de estoque
1x de R$ 64,90 sem juros2x de R$ 32,45 sem juros3x de R$ 21,63 sem juros4x de R$ 16,23 sem juros5x de R$ 12,98 sem juros6x de R$ 10,82 sem juros7x de R$ 9,27 sem juros8x de R$ 8,11 sem juros
1x de R$ 36,90 sem juros2x de R$ 18,45 sem juros3x de R$ 12,30 sem juros4x de R$ 9,23 sem juros5x de R$ 7,38 sem juros6x de R$ 6,15 sem juros7x de R$ 5,27 sem juros8x de R$ 4,61 sem juros
1x de R$ 36,90 sem juros2x de R$ 18,45 sem juros3x de R$ 12,30 sem juros4x de R$ 9,23 sem juros5x de R$ 7,38 sem juros6x de R$ 6,15 sem juros7x de R$ 5,27 sem juros8x de R$ 4,61 sem juros
Fora de estoque
Geral
1x de R$ 44,90 sem juros2x de R$ 22,45 sem juros3x de R$ 14,97 sem juros4x de R$ 11,23 sem juros5x de R$ 8,98 sem juros6x de R$ 7,48 sem juros7x de R$ 6,41 sem juros8x de R$ 5,61 sem juros
Fora de estoque
Geral
1x de R$ 44,90 sem juros2x de R$ 22,45 sem juros3x de R$ 14,97 sem juros4x de R$ 11,23 sem juros5x de R$ 8,98 sem juros6x de R$ 7,48 sem juros7x de R$ 6,41 sem juros8x de R$ 5,61 sem juros
Fora de estoque
1x de R$ 37,90 sem juros2x de R$ 18,95 sem juros3x de R$ 12,63 sem juros4x de R$ 9,48 sem juros5x de R$ 7,58 sem juros6x de R$ 6,32 sem juros7x de R$ 5,41 sem juros8x de R$ 4,74 sem juros
1x de R$ 29,90 sem juros2x de R$ 14,95 sem juros3x de R$ 9,97 sem juros4x de R$ 7,48 sem juros5x de R$ 5,98 sem juros6x de R$ 4,98 sem juros7x de R$ 4,27 sem juros8x de R$ 3,74 sem juros
Geral
1x de R$ 44,90 sem juros2x de R$ 22,45 sem juros3x de R$ 14,97 sem juros4x de R$ 11,23 sem juros5x de R$ 8,98 sem juros6x de R$ 7,48 sem juros7x de R$ 6,41 sem juros8x de R$ 5,61 sem juros